ہمیں باورچی خانے میں مزاحم دستانے کاٹنے کی ضرورت کیوں ہے

ہمیں باورچی خانے میں مزاحم دستانے کاٹنے کی ضرورت کیوں ہے

 

جب آپ باورچی خانے میں سیفٹی گیئر کے بارے میں سوچتے ہیں تو ، آپ شاید تندور کے مٹس یا اپرون کی تصویر بناتے ہیں۔ لیکن حفاظتی آلات کا ایک ٹکڑا ہے جسے اکثر نظرانداز کیا جاتا ہے۔کٹ مزاحم دستانے. یہ دستانے صرف پیشہ ور شیفوں کے لئے نہیں ہیں۔ وہ ہر اس شخص کے لئے ایک لازمی ذریعہ ہیں جو تیز چاقو ، مینڈولینز ، یا فوڈ پروسیسروں کو سنبھالنے میں وقت گزارتا ہے۔ یہاں کیوں کٹ دستانے آپ کے باورچی خانے کے دراز میں مستقل جگہ کے مستحق ہیں اور نہ صرف ان وجوہات کی وجہ سے جو آپ نے کہیں بھی دیکھے ہیں۔

 

 

1. وہ روزمرہ کے کاموں کے دوران آپ کی حفاظت کرتے ہیں

زیادہ تر مضامین واضح پر مرکوز ہیں: جب آپ ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہو ، ڈائسنگ ، یا فلیٹنگ کرتے ہو تو کٹ دستانے اپنے ہاتھوں کی حفاظت کرتے ہیں۔ لیکن یہ ہے کہ وہ سب سے زیادہ کے دوران باورچی خانے کے کٹوتیوں کی کمی محسوس کرتے ہیںmandaneکام آلو جیسے پھسلنے والی سبزیوں کو چھیلنا ، ویکیوم سیل شدہ گوشت کے پیک کو کھولنا ، یا چھریوں کو دھونے سے یہ سب زخمی ہوسکتے ہیں۔ کٹ دستانے حفاظت کی ایک پوشیدہ پرت فراہم کرتے ہیں جو کام کرتا ہےپہلےمعاملات غلط ہو جاتے ہیں۔

 

2. وہ آپ کو حد سے زیادہ اعتماد اور خلفشار سے بچاتے ہیں

چاہے آپ ہوم کک ہو یا پیشہ ور شیف ، حادثات اکثر اس وقت ہوتے ہیں جب آپ پر اعتماد اور تیز رفتار حرکت کرتے ہو۔ باورچی خانے جیسے بچوں میں خلفشار ، گفتگو ، یا ٹائمر کیا آپ کی توجہ ایک سیکنڈ میں منتقل کرسکتے ہیں۔ جب آپ تیزی سے آگے بڑھ رہے ہو اور پوری توجہ نہیں دے رہے ہو تو کٹ مزاحم دستانے ان "افوہ" لمحوں کے لئے حفاظتی جال کی طرح کام کرتے ہیں۔

 

3. وہ چاقو کی بہتر مہارت اور کرنسی کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں

اس کے بارے میں شاذ و نادر ہی بات کی گئی ہے: جب کٹ دستانے پہنے ہوئے ، بہت سے لوگ فطری طور پر اس سے زیادہ ہوش میں ہوجاتے ہیں کہ وہ کھانا کس طرح رکھتے ہیں اور چاقو استعمال کرتے ہیں۔ یہ ذہنیت آپ کی گرفت ، زاویہ اور دباؤ کو بہتر بناتی ہے جب کاٹنے سے۔

 

4. وہ حفاظت کی قربانی کے بغیر آپ کو تیزی سے کام کرنے میں مدد کرتے ہیں

اعلی رفتار والے کچن میں ، کارکردگی کے معاملات۔ کٹ مزاحم دستانے پہننے سے آپ کو اپنے ہاتھوں کو نیک کرنے کی فکر کیے بغیر جلدی سے کام کرنے کا اعتماد ملتا ہے۔ نتیجہ؟ کم حادثات کے ساتھ تیز تر پریپ ٹائمز۔ یہ اسپیڈ سیفٹی کومبو گھر اور پیشہ ورانہ کچن دونوں میں گیم چینجر ہے۔

 

5. وہ اتنے بڑے نہیں ہیں جتنا آپ سوچتے ہیں (جب آپ صحیح انتخاب کرتے ہیں)

ایک بڑی داستان یہ ہے کہ کٹ دستانے سخت ، موٹے اور کام کرنے کے لئے سخت ہیں۔ لیکن تمام دستانے برابر نہیں بنائے جاتے ہیں۔ جدید دستانے بنائے گئے ہیںhppe, ارمیڈ، یااسٹیل کور ریشےپتلی ، سانس لینے اور مہارت رکھنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ آپ اپنے فون پر اتارے بغیر گرفت ، سلائس اور یہاں تک کہ اسکرول کرسکتے ہیں۔

 

6. وہ بھی ایک صحت مند رکاوٹ ہیں

کھانے کی تیاری میں ، حفظان صحت سب کچھ ہے۔ کٹے دستانے آپ کی جلد اور کچے کھانے کے مابین رکاوٹ ڈالتے ہیں ، جس سے کراس آلودگی کے خطرے کو کم سے کم کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ کچھ دستانے اینٹی مائکروبیل ملعمع کاری کے ساتھ آتے ہیں ، جس سے وہ گوشت ، مرغی یا مچھلی کاٹنے کے لئے مثالی بن جاتے ہیں۔ استعمال کے بعد صرف انہیں دھونے میں ٹاس کریں۔

 

7. وہ آپ کے ہاتھوں اور آپ کے کیریئر میں ایک طویل مدتی سرمایہ کاری ہیں

اگر آپ پیشہ ورانہ طور پر کھانا پکاتے ہیں تو ، آپ کے ہاتھ آپ کی روزی ہیں۔ ایک گہری کٹ آپ کو دن یا ہفتوں تک بینچ بنا سکتی ہے۔ گھر کے باورچیوں کے ل it ، یہ آپ کے کھانے کے منصوبوں کو برباد کرسکتا ہے۔ اعلی معیار کے کٹ مزاحم دستانے میں زیادہ لاگت نہیں آتی ہے ، لیکن وہ آپ کے سب سے قیمتی ٹولز آپ کے ہاتھوں کی حفاظت کرتے ہیں۔

 

 

حتمی خیالات

کٹ دستانے صرف گوشت کے کٹر یا سشی شیفوں کے لئے نہیں ہیں-وہ کسی کے لئے بھی ہیں جو محفوظ رہنا چاہتا ہے ، ہوشیار کھانا پکانا چاہتا ہے اور اعتماد سے کام کرنا چاہتا ہے۔ جدید مواد اور ایرگونومک ڈیزائن کے ساتھ ، ان کو استعمال نہ کرنے کی کوئی وجہ نہیں ہے۔ لہذا اگلی بار جب آپ اپنے چاقو تک پہنچیں گے تو ، یقینی بنائیں کہ آپ اپنے کٹ مزاحم دستانے بھی پہنچ رہے ہیں۔ آپ کی انگلیاں آپ کا شکریہ ادا کریں گی۔